آساب دستی گتر

رند گتر (GATER) در زمینه تولید تجهیزات قهوه فعالیت می‌کند و اصالتا" یک برند چینی است و می‌توان گفت که محصولات آن نسبت به محصولات متفرقه از کیفیت قابل قبولی برخوردار است. آسیاب گتر مدل BM-155 دارای دو مخزن شیشه‌ای میباشد که از یکی از آن‌ها می‌توان برای نگهداری پودر قهوه آماده استفاده کرد. جنس تیغه‌های این آسیاب از سرامیک بوده و در برابر سایش و کند شدن مقاومت خوبی از خود نشان می‌دهد و همین موضوع دلیل برتری تیغه‌های سرامیکی بر تیغه‌های فلزی است. سایر قطعات فلزی این محصول هم از فولاد ضدزنگ ساخته شده و بعد از هر بار استفاده به راحتی می‌توانید این آسیاب را با آب و به کمک برس تمیزکاری مخصوص بشویید تا تمیز شود.

از نکات قوت آسیاب قهوه گتر این است که شما می‌توانید درجه نرمی و درشتی پودر قهوه را تعیین کنید. برای این موضوع کافیست که دستگیره را جدا کرده و زیر آن یک پین (ضامن) قفل شونده وجود دارد که لازم است آن را خارج کنید. حالا برای نرم‌تر کردن درجه آسیاب، پیچ خورشیدی را به راست و برای درشت کردن آن، این پیچ را به سمت چپ بچرخانید تا فاصله بین دو قطعه آسیاب را کم و زیاد کنید. بعد از پیدا کردن درجه مورد نظر، پین را سر جایش قرار دهید و دستگیره را ببندید. به همین راحتی شما می‌توانید پودر قهوه مورد علاقه خود را برای اسپرسوساز، موکاپات و یا فرنچ پرس آماده کنید.

لازم به یادآوری است که اساس تهیه یک فنجان قهوه خوب این است که مدت زمان زیادی از آسیاب دانه قهوه نگذشته باشد، زیرا این مدت هرچه طولانی‌تر شود از عطر و خاصیت قهوه کاسته می‌