اسپرسو ساز دلونگی ECAM 350.15.B دستگاهی با کیفیت است که به سلیقه‌های مختلف افراد در انتخاب غلظت قهوه‌ها، احترام می‌گذارد. یکی از وسایل برقی مورد نیاز در آشپزخانه‌های امروزی، دستگاهی به نام اسپرسو ساز می‌باشد. اسپرسو ساز‌ها امروزه کاربرد‌های مختلفی دارند به همین علت تنوع مدل‌ها و برند‌ها در زمینه‌ی تولید آن، افزایش چشم گیری داشته است.
مهندسان کمپانی اروپایی دلونگی در طراحی این دستگاه اتوماتیک، دو مخزن مجزا برای آب و قهوه در نظر گرفته‌اند که هر یک از آن‌ها از ظرفیت به خصوصی پشتیبانی می‌کند. هر یک از این دو مخزن در قسمتی از بدنه‌ی دستگاه قرار گرفته‌اند و در این جا با ویژگی‌های آن‌ها آشنا می‌شویم.
همان طور که می‌دانید یکی از مخازن اصلی اسپرسو ساز‌ها مخزن آب آن است. این اسپرسو ساز دلونگی نیز مانند دیگر مدل‌ها یک مخزن آب دارد که از جنس پلاستیک و شفاف می‌باشد. این مخزن در قسمت سمت راست بدنه قرار گرفته و به صورت کشویی جا به جا می‌شود. بدنه‌ی این مخزن پلاستیک از قسمت سمت راست دستگاه قابل مشاهده است و می‌توانید در حین اجرای عملکرد دستگاه آن را چک کنید. دلونگی مخزن این اسپرسو ساز را ۱.۸ لیتری در نظر گرفته تا بتوانید با یک بار پر کردن آن، فنجان‌های زیادی را پر کنید.
مخزن دیگری که این دستگاه در طراحی خود جای داده، مربوط به قهوه می‌شود که جایگاه آن در قسمت بالایی بدنه‌ی این اسپرسو ساز است و درب کوچکی بر روی سقف آن دارد. زمانی که درب این مخزن را باز کنید، دو جایگاه متفاوت می‌بینید که یکی کوچک و دیگری بزرگ‌تر است. مخزن کوچک‌تر برای زمانی است که می‌خواهید از قهوه‌ی پودر شده استفاده کنید و مخزن بزرگ‌تر برای دانه‌های قهوه در نظر گرفته شده است. مخزن دانه‌های قهوه در این دستگاه، از ظرفیتی به اندازه‌ی ۳۰۰ گرم پشتیبانی می‌کند.
سیستم ترموبلاک از اصلی‌ترین قسمت‌های اسپرسو ساز دلونگی مدل ۳۵۰.۱۵.B به شمار می‌رود زیرا وظیفه‌ی اصلی آن افزایش دما و جوش آوردن آب داخل مخزن است. سیستم ترموبلاک می‌تواند در مدت زمان بسیار کوتاهی، دمای آب را تغییر دهد و در یک چشم به هم زدن برای شما یک یا دو فنجان اسپرسو آماده کند. ترموبلاک دمای آب را در زمان تولید بخار کمی بیشتر افزایش می‌دهد تا بتواند به خوبی ۱۵ بار بخار را تولید کند. علاوه بر سیستم حرارتی این اسپرسو ساز دلونگی، ویژگی دیگری نیز بر روی کارایی این دستگاه تاثیر می‌گذارد که به آن، توان مصرفی گفته می‌شود و توانی که این اسپرسو ساز در هر بار مصرف می‌کند در حدود ۱۴۵۰ وات می‌باشد.
یکی از تفاوت‌هایی که این اسپرسو ساز حرفه‌ای با اسپرسو سازهای قدیمی و پایین رده دارد، مربوط به شکل ظاهری نازل قهوه می‌شود. نازل قهوه در این اسپرسو ساز به صورت دو میله‌ی مجزا از هم در نظر گرفته شده است و جنس آن‌ها از استیل و رنگ آن نیز نقره‌ای می‌باشد. تفاوت و تمایز این نازل خروجی قهوه، تنها به شکل ظاهری آن مربوط نمی‌شود بلکه مهم‌ترین ویژگی آن قابلیت تنظیم ارتفاع است.
شما می‌توانید در صورت نیاز و با توجه به لیوانی که انتخاب می‌کنید، ارتفاع آن را تغییر دهید و این ارتفاع بین ۸.۴ و ۱۳.۵ قابل تغییر است. به عنوان مثال زمانی که می‌خواهید اسپرسو‌ی شما در فنجانی کوچک سرو شود، می‌توانید ارتفاع نازل را تغییر دهید و کاملا به دهانه‌ی فنجان نزدیک کنید و یا اگر می‌خواهید لاته‌ی خود را در یک ماگ بزرگ درست کنید، می‌توانید ارتفاع لوله را کمتر کنید. علاوه بر این ویژگی‌ها به علت دو لوله‌ی مجزای این نازل استیل می‌توانید به طور هم زمان دو فنجان را پر کنید.
اگر بخواهیم یکی از ویژگی‌های مهم اسپرسو ساز حرفه‌ای دلونگی مدل ۳۵۰.۱۵ را ذکر کنیم، تنظیم نوع غلظت، رایحه و دمای آب مهم‌ترین آن‌ها به شمار می‌رود. این قابلیت‌ها به شما اجازه می‌دهد متناسب با سلیقه‌ی خود و دیگر افراد خانواده، قهوه‌های متفاوتی درست کنید. این قابلیت به کمک گزینه‌های لمسی روی نمایشگر قابل تغییر و تنظیم است و شما می‌توانید با هر یک از آن دکمه‌ها در نوع غلظت قهوه و یا دمای آبی که قهوه به کمک آن آماده می‌شود، تغییر ایجاد کنید. مثلا زمانی که از این دستگاه اسپرسو ساز برای محل کار خود استفاده می‌کنید، می‌توانید با توجه به سلیقه‌ی هر یک از همکارانتان یک قهوه‌ی اختصاصی آماده کنید؛
به عنوان مثال اگر قهوه‌ی مورد علاقه‌ی یکی از همکارانتان قهوه‌ای با رایحه‌ی قوی، غلظت متوسط و دمای ملایم باشد، می‌توانید با تنظیم کردن برنامه‌ی این اسپرسو ساز قهوه‌ی مورد نظر را آماده کنید.
از دیگر ویژگی‌هایی که این محصول ایتالیایی از آن برخوردار است، ظاهر زیبا و شیک می‌باشد که توجه‌های زیادی را به سمت آن می‌کشاند. این اسپرسو ساز حرفه‌ای سری ECAM بدنه‌ای براق و صیقلی به رنگ مشکی دارد و جنس آن از پلاستیک در نظر گرفته شده است. برای تنظیمات این دستگاه یک نمایشگر ال ای دی و لمسی بر روی قسمت جلویی بدنه‌ی آن تعبیه شده که ۸ گزینه‌ی متفاوت دارد؛ گزینه‌ای برای تعیین غلظت، گزینه‌ای برای تنظیم دمای آب، گزینه‌ای برای استفاده از قابلیت بخار و موارد دیگر که هر کدام به عملکرد کلی این اسپرسو ساز کمک می‌کنند.
در این متن به ویژگی‌هایی مانند تعداد و ظرفیت مخزن‌ها، نوع سیستم حرارتی و ظاهر کلی این دستگاه اسپرسو ساز پرداختیم تا قبل از خرید خود آگاهی بیشتری داشته باشید. علاوه بر ویژگی‌هایی که ذکر شد، مناسب بودن مدل ECAM 350.15.B نیز ویژگی مهمی به شمار می‌رود.
کمپانی دلونگی با طراحی، تولید و ارائه‌ی محصولات با کیفیت توانسته نقش مهمی را ایفا کند و به همین علت محصولات این برند جزو اولین انتخاب‌ها قرار می‌گیرند. یکی از محصولات حرفه‌ای و با کیفیت این کمپانی اروپایی، اسپرسو سازی تحت عنوان ECAM 350.15.B است که در رده‌ی اسپرسو سازهای حرفه‌ای قرار می‌گیرد. این اسپرسو ساز دلونگی مانند دیگر محصولات این برند خوش نام، بسیار با کیفیت طراحی و ساخته شده و شما می‌توانید برای مدت‌ها از قابلیت‌های مختلف آن بهره ببرید. ویژگی‌های منحصر به فرد این اسپرسو ساز اتوماتیک و با کیفیت را در ادامه بررسی می‌کنیم.
